| 全麦柠檬黑芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 497千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 78千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 404克 | 全麦柠檬黑芝麻饼干热量/卡路里1413千卡 | |||
 热量1413千卡，相当于抄写614分钟消耗的热量...138 | |||||
全麦柠檬黑芝麻饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（220克）、鸡蛋（1只）、糖粉（30克）、柠檬屑（20克）、黑芝麻（15克）、黄油（70克）、盐（2克）、泡打粉（2克）、低筋面粉（10克）
1/9. 黄油软化加糖粉打撒
2/9. 加入鸡蛋，充分打均匀。
3/9. 加入黑芝麻，充分打均匀。
4/9. 柠檬只要一层薄皮，切成小碎沫沫，放入，搅拌均匀。
5/9. 加入全麦粉，我买的全麦蛋糕粉，因为口感会稍微细腻些，这样一盒200g哦。
6/9. 分3-4次加入全麦粉和低筋粉混合物。搅拌，用手抓晕，揉成团╮(╯▽╰)╭
7/9. 用保鲜膜包好，冷冻15-20分钟。拿出来擀成饼状
8/9. 造型啦～切成方块或者做成自己喜爱的图形。我用的小模具压的。嘿嘿O(∩_∩)O
9/9. 大功告成！！！哈哈
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有除热、养胃、大便秘结等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、延缓衰老等功效；可与干贝、明虾、玉米搭配；与茶叶、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保肝解毒、疗疮等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、防治皮肤炎症、祛风润肠等功效；可与黑豆、核桃、梨搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 全麦柠檬黑芝麻饼干热量1413 千卡
- 脂肪155.28 克
- 蛋白质34.73 克
- 碳水化合物188.49 克
- 钠192.6 毫克
- 钙872 毫克
- 铁25.31 毫克
- 钾537 毫克