| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于攀岩12分钟消耗的热量...660 | |||||
洋葱炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）
1/3. 洋葱切丝（切洋葱时在边上放盆水，你明白滴）。鸡蛋搅拌打匀，加入少许盐和谁，搅拌均匀。备用
2/3. 锅入少油，油热后，倒入鸡蛋，炒散，盛起。锅入油，热后倒入洋葱，大火翻炒。将炒熟的鸡蛋倒入，一起翻炒均匀。
3/3. 加入适量盐和鲜酱油，大火翻炒均匀。最后调少许淀粉水倒入锅里。即可！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促进消化、杀菌等功效；可与猪肉、猪骨、牛肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与荠菜、小米面、干贝搭配；与味精、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒鸡蛋热量134 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克