花蛤蔬菜汇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 774克 | 花蛤蔬菜汇热量/卡路里337千卡 | |||
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1/1. 花蛤加几滴油、盐浸水半个钟头,倒掉水,盖盖子用力甩,清洗干净。2锅入油爆姜、蒜、红椒,下花蛤炒至开口,盛起备用。3把所有菜放入锅炒至8分熟,加盐,加入炒炒开的花蛤,葱花、喼汁焖会儿,起锅
花蛤的热量62千卡(每100克);具有化痰、软坚散结、利小便等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与橙子、柑橘、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、消除疲劳、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、轻身强智、抗肿瘤等功效;可与圆白菜、荸荠、芦荟搭配;与青萝卜、猪血、马肉相克,同食可能会引起不适;