| 韩式拌牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 533克 | 韩式拌牛肉热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于瑜珈143分钟消耗的热量...210 | |||||
韩式拌牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、酱油（适量）、韩式辣酱（适量）、白糖（适量）、花椒油（适量）、香油（适量）、大蒜（适量）
1/1. 高压锅中放入大葱，姜片，大料，花椒。2.讲切成大块的牛肉放入。按炖排骨键。3.之后将洋葱和胡萝卜切成小片。拌入炖好的牛肉片中。放入适量的酱油，糖，韩式辣酱，花椒油，蒜粒。4.放入冰箱冷藏一个小时以上。拿出即可食用。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、强筋壮骨、化痰息风等功效；可与甘蔗、枸杞、葱搭配；与田螺、红螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、提神等功效；可与牛肉、猪骨、鸡蛋搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、利尿等功效；可与圆白菜、西兰花、鳕鱼搭配；与山楂干、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式拌牛肉热量500 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物18.34 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克