| 香煎迪伍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 121克 | 香煎迪伍鱼热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于桑拿12分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎迪伍鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
迪五鱼（2只）、香菜（适量）、葱（适量）、胡椒粉（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/1. 鱼放点酒去味，沥干，抹上盐。2锅入油姜片、葱段爆香，下鱼煎至两面金黄，撒上胡椒粉。3香菜快速焯下水，摆盘底，上面放煎好的鱼。4临时找不到香菜，煎几片胡萝卜代替
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、发汗透疹、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、羊骨、羊排搭配；与五花肉、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、治疗高血压、缓疲劳等功效；可与芦荟、猪血、牛腱子搭配；与干枣、脆豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、发汗、健胃等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、助阳、健胃止呕等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎迪伍鱼热量47 千卡
- 脂肪9.79 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物84.11 克
- 钠335.3 毫克
- 钙718 毫克
- 铁10.68 毫克
- 钾528 毫克