莴笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
总量 | 443克 | 莴笋炒肉热量/卡路里824千卡 | |||
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1/7. 肉切片用生抽鸡蛋清少许淀粉腌一下
2/7. 莴笋去皮后切片
3/7. 油热后放入蒜片
4/7. 放入适量豆瓣酱翻炒
5/7. 放入肉片翻炒
6/7. 放入莴笋片,炒熟后放入适量盐,鸡精
7/7. 起锅装盘
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、清胃热、利五脏等功效;可与青蒜 、香菇、桃搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;