| 银鱼芙蓉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 紫菜 | 克 | 7千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 213克 | 银鱼芙蓉汤热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于铺床108分钟消耗的热量...120 | |||||
银鱼芙蓉汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
东江湖银鱼（50克）、土鸡蛋（1个）、豆腐（100克）、紫菜（20克）、盐（适量）、料酒（少许）、胡椒粉（少许）、生姜（少许）、葱（少许）、麻油（少许）
1/6. 切好葱姜备用
2/6. 用少许料酒腌制银鱼
3/6. 鸡蛋打匀备用
4/6. 豆腐切丁备用
5/6. 切好紫菜碎备用
6/6. 锅热加入油，油热加入生姜，姜香放入水，水沸加入银鱼和紫菜，再依次放入豆腐，鸡蛋，盐等调料，五分钟后出锅，出锅撒上葱花，麻油即可
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、生菜、香椿搭配；与地瓜、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清热解毒、清洁肠胃等功效；可与鸡蛋、鲢鱼、芸豆 搭配；与小葱、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、化痰软坚、清热利水等功效；可与虾皮、紫甘蓝、海带搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鱼芙蓉汤热量216 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质28.31 克
- 碳水化合物14.91 克
- 钠55.2 毫克
- 钙234 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾481 毫克