| 調味醬炒麵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 調味醬炒麵热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于聚会1202分钟消耗的热量...90 | |||||
調味醬炒麵的做法共8个步骤
食材主料/辅料
日式炒麵(或油麵)（2人份）、五花肉（2人份）、洋蔥（半顆）、紅蘿蔔（1條）、高麗菜（1/4顆）、雞蛋（2顆伍斯特醬）、伍斯特醬（适量）、青海苔粉（适量）、紅薑（适量）
1/8. 洋蔥和高麗菜切片(高麗菜用手撕也可以) 紅蘿蔔切絲
2/8. 下五花肉於鍋中炒至8分熟後盛起到放一旁
3/8. 下切過的洋蔥至鍋中，利用剛剛炒肉釋放出的油來炒
4/8. 待洋蔥炒軟後下切絲的紅蘿蔔及高麗菜 炒一下後蓋鍋蓋悶一下
5/8. 悶完再稍微拌炒一下後下麵拌炒
6/8. 當麵也炒熱(炒熟)後將剛剛煮好的五花肉放回鍋中 再加入中濃醬(伍斯特醬)拌均，待上色入味後及可起鍋
7/8. 將蛋打入鍋中煎到蛋白有些凝固後，加點水蓋上鍋蓋悶個1~2分鐘左右，也就是蛋白完全凝固、蛋黃半熟的狀態下，即可起鍋
8/8. 將煎好的蛋放到已盛裝好的麵上，沿著蛋白邊緣撒一圈青海苔粉，再放上紅薑即完成 (圖中因沒紅薑，故放一般壽司用薑，建議還是放紅薑比較對味)
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、补肾养血等功效；可与丝瓜、南瓜、白菜搭配；与菊花、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 調味醬炒麵热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克