红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
排骨 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 326克 | 红烧土豆热量/卡路里304千卡 | |||
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1/3. 把土豆去皮,切小块。
2/3. 锅里放油,烧热下土豆炸至表面金黄。
3/3. 放入水或高汤 ,加酱油,盐适量调味,熬至汤汁收干即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、调中等功效;可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配;与西红柿、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补肾气、补虚等功效;可与茄子、红薯、冬瓜搭配;与香菜、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;