| 菜干南北杏白果猪肺龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | 12.2克 | 3.9克 |
| 龙骨 | 克 | 400千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 557克 | 菜干南北杏白果猪肺龙骨汤热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于伸展操280分钟消耗的热量...150 | |||||
菜干南北杏白果猪肺龙骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肺（一副）、龙骨（200克）、菜干（100克）、南北杏（酌量）、白果（两颗）、盐花（少许）
1/7. 猪肺洗净切件，用盐和生粉反复搓洗几次，把血污彻底洗干净。
2/7. 菜干泡开，洗净待用。
3/7. 龙骨砍件洗净待用。
4/7. 南北杏浸泡待用，白果去硬壳剥皮待用。
5/7. 猪肺、龙骨用姜片、料酒飞水，捞起后洗干净浮末；菜干洗净挤干水切断。
6/7. 高压锅放水，水开后放猪肺、龙骨大火烧开，撇去浮末，放菜干、南北杏和白果。盖好盖子，大火烧至高压锅喷气，关火。十五分钟后重新开火烧到喷气再关火，反复三、四次，汤就熬好了。而且超级省煤气。
7/7. 起锅时放少量盐花即可享用。味道很好，宝宝很爱喝。大家快试试吧！
食材功效信息
猪肺的热量84千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、止咳、止血等功效；可与雪花梨、梨、杏搭配；与菜花、鸭梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、健胃、益力气等功效；
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营养信息
- 菜干南北杏白果猪肺龙骨汤热量700 千卡
- 脂肪15.9 克
- 蛋白质52.2 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠81.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾210 毫克