| 龙川龙母牛屎塘酿鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 总量 | 477克 | 龙川龙母牛屎塘酿鸡蛋热量/卡路里1999千卡 | |||
 热量1999千卡，相当于速度滑冰133分钟消耗的热量...900 | |||||
龙川龙母牛屎塘酿鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、鸡蛋（5只）、葱头（两根）、葱花（适量）、盐 油（适量）
1/6. 五花肉加葱花加盐剁成馅
2/6. 我喜欢这样弄成小团
3/6. 热油下锅 控制好火候 打好的蛋液下锅煎成蛋皮放入馅 然后卷一圈
4/6. 卷好的蛋卷装盘
5/6. 锅里加入适量的水 放入蛋卷煮开后五分钟放盐即可
6/6. 放入葱花装盘即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补充蛋白质等功效；可与紫菜、洋葱、白菜搭配；与菱角、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与明虾、荠菜、辣椒搭配；与豆浆、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
葱花具有治疗高血压、预防高血压、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 龙川龙母牛屎塘酿鸡蛋热量1999 千卡
- 脂肪62.34 克
- 蛋白质34.13 克
- 碳水化合物81.42 克
- 钠282 毫克
- 钙261 毫克
- 铁8.22 毫克
- 钾1979 毫克