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下火杂锦粉

下火杂锦粉的热量和减肥功效

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下火杂锦粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉40千卡395千卡14.6克30.8克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
玉米粒196千卡196千卡4克0.8克
总量434下火杂锦粉热量/卡路里302千卡
看电影 热量302千卡,相当于看电影302分钟消耗的热量...60

下火杂锦粉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面或米粉(两个)、猪肉(10克)、青菜(适量)、金针菇(100克)、玉米粒(100克)、盐(适量)、酱油(少许)
下火杂锦粉的做法图解1

1/8. 猪肉切片,根据个人喜好选择五花肉或纯瘦肉

下火杂锦粉的做法图解2

2/8. 放两条羹盐,口味稍微重些,等下煮汤时不必另外加入盐。

下火杂锦粉的做法图解3

3/8. 除了猪肉还可以加入其他肉,比如猪粉肠,猪肝,排骨等。加点酱油搅拌均匀。

下火杂锦粉的做法图解4

4/8. 锅里倒入1.5升的水煮开,有玉米粒的话冷水就得放进去一起烧开了

下火杂锦粉的做法图解5

5/8. 等水烧开,放入排粉,直到可以用筷子打散

下火杂锦粉的做法图解6

6/8. 放入腌制好的猪肉等材料

下火杂锦粉的做法图解7

7/8. 等水开,放入金针菇或青菜

下火杂锦粉的做法图解8

8/8. 水开后继续煮五分钟左右,打开盖,倒出放凉,即可。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补肾气、润燥等功效;可与苋菜、鸡腿菇、小白菜搭配;与雪梨、香菜、红螺相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效;可与猪肚、油菜、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、防癌、增加记忆力等功效;可与草莓、大豆、洋葱搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 下火杂锦粉热量302 千卡
  • 脂肪32.3 克
  • 蛋白质22.5 克
  • 碳水化合物89 克
  • 136.4 毫克
  • 102 毫克
  • 6.8 毫克
  • 773 毫克

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