| 油炸茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 油炸茄盒热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于板球54分钟消耗的热量...300 | |||||
油炸茄盒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、葱花（占瘦肉的三分之一）、盐（半勺）、蚝油（一小勺）、酱油（半勺）、花生油（两小勺）、面粉（适量）、淀粉（两勺）
1/6. 准备好葱和茄子，洗净备用。茄子最好是均匀大个的。这样容易夹肉。
2/6. 加入辅料一起搅拌均
3/6. 馅料不要夹过多，而且茄盒要切均匀
4/6. 泡过面粉，
5/6. 下锅油炸，记得油热在下锅
6/6. 油炸两面金黄，即可出锅
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补虚、解热毒等功效；可与卷心菜、豆腐皮、白萝卜搭配；与黄豆、梨、雪梨相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、增强食欲、抗癌等功效；
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营养信息
- 油炸茄盒热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克