| 香草焗薯角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 68克 | 香草焗薯角热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于下坡滑雪52分钟消耗的热量...300 | |||||
香草焗薯角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大土豆（1个）、西班牙甜椒粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（少量）、干罗勒碎（适量）、干莳萝（适量）、植物油（10克）
1/6. 土豆洗净不用去皮切成稍大角状，放入保鲜袋中，加适量西班牙甜椒粉+黑胡椒碎+盐+糖+干罗勒碎+植物油。
2/6. 攥住保鲜袋的口使劲摇动，让调味料均匀的包裹的薯角上，注意别把袋子摇破了。
3/6. 空气炸锅温度设置200度，提前预热5分钟
4/6. 把薯角到入炸物蓝中，送入空气炸锅卡好，时间设定10分钟，喜欢更焦香的可以延长2-3分钟。
5/6. 5分钟左右拉出炸物蓝，翻动薯角，让薯角周身受热着色均匀，再送入空气炸锅卡好。
6/6. 听到“叮”的提示声薯角炸好了，装盘趁热撒适量的干莳萝碎。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、清理胃水等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 香草焗薯角热量261 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物112.6 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克