1/2. 翅根用料酒,黑胡椒,酱油,盐腌制2小时以上
2/2. 沾上淀粉,油锅里中火煎一下,180度烤箱10分钟左右。
翅根的热量194千卡(每100克);具有益气、提高免疫力、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
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