单纯的炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 336克 | 单纯的炒土豆丝热量/卡路里237千卡 | |||
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1/3. 土豆切丝放冷水中,冲洗一下去去淀粉。
2/3. 油锅烧热,葱爆香,土豆丝翻炒。
3/3. 炒至土豆丝变软,透明,加入酱油,几滴米醋,盐,鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、养颜等功效;可与豆角、牛腩、黄瓜搭配;与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗癌、预防高血压等功效;可与股内牛肉、花菇、前腱牛肉搭配;与豆腐、千页豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;