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烧豆腐

烧豆腐的热量和减肥功效

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烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐405千卡81千卡8.1克3.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
五花肉254千卡508千卡9.27克52.33克
总量713烧豆腐热量/卡路里697千卡
开飞机 热量697千卡,相当于开飞机348分钟消耗的热量...120

烧豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆腐(500克)、青椒(2个)、木耳(50克)、五花肉(50克)、豆瓣酱(20克)、盐,味精,味极鲜,耗油,白糖(适量)
烧豆腐的做法图解1

1/4. 豆腐切厚片,

烧豆腐的做法图解2

2/4. 入油炸至金黄

烧豆腐的做法图解3

3/4. 配料备用,

烧豆腐的做法图解4

4/4. 葱花蒜片爆锅,五花肉炒熟,放入豆瓣酱炒一下,放味极鲜,白糖和盐少许!然后放一饭勺水,放入豆腐其他配料,收汁出锅就好了!

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、补脾益胃、清洁肠胃等功效;可与油麦菜、黄瓜、韭菜搭配;与苦瓜、菠菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与包菜、鳝鱼、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、活血、大便秘结等功效;可与鲫鱼、枣、竹笋搭配;与海螺、马肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与南瓜、茄子、丝瓜搭配;与鹌鹑、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧豆腐热量697 千卡
  • 脂肪56.27 克
  • 蛋白质18.85 克
  • 碳水化合物16.35 克
  • 130.2 毫克
  • 216 毫克
  • 3.73 毫克
  • 501 毫克

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