| 新手入门级零失败-奶白色的乌鱼汤/黑鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 705克 | 新手入门级零失败-奶白色的乌鱼汤/黑鱼汤热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于小轮自行车70分钟消耗的热量...510 | |||||
新手入门级零失败-奶白色的乌鱼汤/黑鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（半条）
1/6. 鱼儿先杀好，洗净，切块。起油锅，下大蒜，生姜煸炒出香味，然后入鱼块。
2/6. 鱼块不需要常去翻动，偶尔拿起锅晃动，看鱼块显白了，再翻动即可。
3/6. 等所有鱼块都显白了，加入开水没过鱼块。（请注意：是开水！）
4/6. 撒点五香粉，加点料酒，加点盐。
5/6. 大火煮开，新手不知道是否入味，可以弄点汤汁尝尝先。转小火慢炖5分钟！
6/6. 起锅！喝起！可以撒点葱增色，可是家人一贯不喜，故不放！
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新手入门级零失败-奶白色的乌鱼汤/黑鱼汤热量599 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾313 毫克