| 黄花菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 211克 | 黄花菜炒鸡蛋热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于干活140分钟消耗的热量...90 | |||||
黄花菜炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄花菜（适量）、鸡蛋（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 黄花菜用开水焯到半熟，捞出沥干备用，鸡蛋放盐调匀
2/3. 锅放油煎鸡蛋，煎熟装盘备用
3/3. 锅放油，放大蒜炒香，放入黄花菜，盐炒，炒熟后放入鸡蛋，鸡精翻炒就可以出锅了
食材功效信息
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有止血除烦、解毒消肿、消食等功效；可与梅头肉、马齿苋、鳝鱼搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与羊排、海虾、桂圆肉搭配；与田鸡、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、消食理气、健脾胃等功效；可与马齿苋、生菜、玉米面搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄花菜炒鸡蛋热量210 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质19.56 克
- 碳水化合物35.12 克
- 钠161.6 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾440 毫克