| 葱姜炒蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 87克 | 葱姜炒蟹热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于划船8分钟消耗的热量...240 | |||||
葱姜炒蟹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
公海蟹（3只）、香葱（十根左右）、姜（三大片）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/2. 香葱切段，姜切片;螃蟹收拾干净后切块备用;将螃蟹切口的地方沾上淀粉封口，准备下锅煎
2/2. 螃蟹煎至变成红色即可，另起一锅，烧热放入姜片,香葱段炒香，倒入螃蟹翻炒均匀即可，根据个人口味酌量加盐
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、滋阴补阳等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温中止呕、助阳等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱姜炒蟹热量31 千卡
- 脂肪1.33 克
- 蛋白质4.57 克
- 碳水化合物14.65 克
- 钠17.9 毫克
- 钙119 毫克
- 铁3 毫克
- 钾591 毫克