| 核桃枣仁纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 715.9克 | 核桃枣仁纸杯蛋糕热量/卡路里3164千卡 | |||
 热量3164千卡，相当于吹号角1582分钟消耗的热量...120 | |||||
核桃枣仁纸杯蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、白砂糖（150克）、黄油（200克）、牛奶（100毫升）、低筋面粉（180克）、泡打粉（2.4克）、盐（1.5克）、核桃仁 、枣仁、熟芝麻（适量）
1/1. 首先鸡蛋清放入不锈钢容器内，加白糖90g，用电动打蛋器打发(大约3一5分钟)即可备用。
2.将自然软化的黄油依次加入蛋黄液、纯牛奶、盐、面粉泡打粉混合过筛切拌均匀
(烤箱预热180度10分钟 )
3.将蛋清液分三次加入，切拌均匀。
4.将备好的核桃仁枣仁放入切拌数下。
5.备大约二十个中号纸杯按2/3的比例装好后，最后撒上芝麻即可放入预热好的烤箱，上下火170度定时35分钟，最后十分钟调为180度即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、预防癌症等功效；可与洋葱、银鱼、海虾搭配；与菠萝、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、除口臭、解盐卤毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、美容等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与果汁、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃枣仁纸杯蛋糕热量3164 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质32.17 克
- 碳水化合物232.42 克
- 钠10251.9 毫克
- 钙431 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾301 毫克