| 耗油鲜虾芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 49千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 766克 | 耗油鲜虾芦笋热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于绘画102分钟消耗的热量...270 | |||||
耗油鲜虾芦笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芦笋（350克）、鲜虾（10到15只）、盐（适量）、蚝油（2勺）、姜（2--3片）、大蒜（5--6瓣）
1/2. 把虾剥皮，虾线挑干净。芦笋洗好，去跟，绰到7成熟。姜蒜切片，备用。
2/2. 锅入油，姜蒜入锅，出香味后放入虾仁，虾仁变红后放入芦笋，放盐。按个人喜好口感炒好（一般不超过2分钟），放耗油炒均匀后出锅即可。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、提高机体代谢能力、改善心血管等功效；可与大花蟹、帝王蟹、青蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、治疗高血压、促进消化等功效；可与火龙果、豆苗、香菜搭配；与西瓜、水芹菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、帮助消化等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、促消化等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、活血驱寒、解毒等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油鲜虾芦笋热量458 千卡
- 脂肪15.06 克
- 蛋白质34.61 克
- 碳水化合物62.64 克
- 钠11304.7 毫克
- 钙403 毫克
- 铁7.11 毫克
- 钾1077 毫克