芝士焗茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
总量 | 815克 | 芝士焗茄子热量/卡路里499千卡 | |||
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1/8. 茄子厚切片
2/8. 煎熟备用
3/8. 洋葱西红柿切碎
4/8. 锅烧热加入橄榄油,放入洋葱炒香
5/8. 放入西红柿翻炒出汁,加入混合香草,少许水,生抽,糖,盐炖煮5分钟
6/8. 加入奶酪煮化关火
7/8. 将茄子铺一层放一层酱
8/8. 撒上马苏里奶酪碎,放入烤箱,200度10分钟即可
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、养颜护肤、保护心血管等功效;可与火腿、肥牛、牛肉搭配;与乌鳢、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降血脂、帮助消化等功效;可与蜂蜜、鸡蛋、西兰花搭配;与石榴、青鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、防癌等功效;可与猪骨、西葫芦、苹果搭配;与蜂蜜、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护眼睛、补钙等功效;与菠菜、杨桃、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;