土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 490克 | 土豆饼热量/卡路里925千卡 | |||
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1/7. 一个土豆,搓成泥状(没有工具的就蒸熟成土豆泥吧,一样好吃)
2/7. 土豆泥里加入面粉和适量盐
3/7. 面粉适量,搅拌成小疙瘩刚好。(记住,不加水哦!)
4/7. 将面疙瘩简单揉成面团,不需要太光滑。
5/7. 将面团做成一个个小饼(为了防止粘连,将饼子在干面粉上滾一下)
6/7. 平底锅放少许油,开始煎土豆饼,一面煎成如图样变脆,翻面煎。
7/7. 香脆土豆饼做好装盘!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、利水消肿等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补血、美容益寿等功效;可与百合、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡翅、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;