| 智能电饭煲咖啡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | 12.6克 | 16克 |
| 总量 | 388克 | 智能电饭煲咖啡蛋糕热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于吹喇叭390分钟消耗的热量...120 | |||||
智能电饭煲咖啡蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（100至120克）、白糖（6茶勺，看是否喜欢）、牛奶（适量）、泡打粉（适量）、盐（适量）、咖啡（适量）
1/6. 蛋清蛋黄分离，蛋清里放点盐
2/6. 面粉，咖啡，白糖少许，泡打粉少许，牛奶适量加入蛋黄十字搅拌成糊
3/6. 蛋清打发，打蛋器省事省时，筷子的话要有耐心，糖可以分三两次放入。
4/6. 分两次放入蛋黄糊里，十字拌匀。
5/6. 电饭煲内抹上一层食用油或黄油。保温档加热两分钟。
6/6. 标准档到自动停再闷几分钟就好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效；可与羊排、桂圆、圆生菜搭配；与糖精、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、预防便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与猕猴桃、红枣、醋相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 智能电饭煲咖啡蛋糕热量780 千卡
- 脂肪30.81 克
- 蛋白质43.47 克
- 碳水化合物249.32 克
- 钠10215.6 毫克
- 钙502 毫克
- 铁46.48 毫克
- 钾388 毫克