荷兰豆炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
总量 | 321克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里777千卡 | |||
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1/4. 荷兰豆摘好,洗干净
2/4. 腊肠切片,放入蒸10分钟,蒸过的腊肠味道更好
3/4. 把蒸好的腊肠放入油锅中翻炒,加入蒜泥,红辣椒。炒出香味后放入荷兰豆,加盐翻炒至变青色。这时候差不多就熟了,加一点点水,水开就可以起锅了
4/4. 装盘。一道美味的荷兰豆炒腊肠就做好了
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利肠通便、清肠利尿等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、增进食欲、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;