| 蒜香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 560克 | 蒜香鸡翅热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于拉伸运动421分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、青辣椒（适量）、鸡蛋（适量）、蒜香粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）
1/4. 鸡翅剁块，放盐，料酒，胡椒粉，蒜香粉腌制放鸡蛋淀粉
2/4. 青红椒切粒，蒜剁茸
3/4. 锅底放宽油，烧至五六成，下鸡翅炸到熟后提高温度五六成至金黄捞出。
4/4. 锅内留油，放入鸡翅，青红椒，蒜茸，炒香。放入调味料，翻炒均匀，出锅装碟
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、养血发胎等功效；可与生菜、桂圆肉、洋葱搭配；与茶叶、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香鸡翅热量1052 千卡
- 脂肪21.31 克
- 蛋白质29.96 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠192.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾343 毫克