咖喱粉版—土豆咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 904克 | 咖喱粉版—土豆咖喱饭热量/卡路里392千卡 | |||
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1/9. 食材如图(土豆,胡萝卜切块,洋葱,番茄切丁,青椒切丝,姜备好)
2/9. 家里没有牛奶了,我用的脱脂奶泡的一碗(里面加了一汤匙的面粉)
3/9. 咖喱粉用6分钟左右的热油淋上搅拌备用
4/9. 热油爆洋葱和姜(我把爆好的姜夹掉的)
5/9. 加入咖喱汁炒均匀
6/9. 然后放入土豆和胡萝卜
7/9. 有点巴锅的感觉放一勺牛奶继续炒3分钟
8/9. 然后倒入牛奶(放适量的盐,味极鲜酱油,)直到收汁(记得搅拌不然巴锅)
9/9. 这是收汁好的样子装盘(配了一只可爱的猪头饭团,可爱吧,版权独家哦 O(∩_∩)O~),味道不错呢
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、抗衰老等功效;可与豇豆、肥牛、黄瓜搭配;与香蕉、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、消食等功效;可与大米、豆浆、鳕鱼搭配;与山楂干、醋、茄子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、帮助消化、预防高血压等功效;可与大蒜、火腿、苦瓜搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、美容、促进消化等功效;可与西葫芦、鸡蛋、圆白菜搭配;与鱼干、桂鱼 、白酒相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热、降血糖等功效;可与鳝鱼、糙米、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;