香蕉纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
总量 | 438克 | 香蕉纸杯蛋糕热量/卡路里1159千卡 | |||
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1/4. 黄油软化后加糖粉 稍稍打发 再加炼乳 全蛋液拌匀
2/4. 加入香蕉泥搅拌 筛入低粉 加入泡打粉 刮刀拌匀
3/4. 倒入纸杯八分满 烤箱预热 170度 上下火 中层 约25分钟 (不确定中间熟不熟的话 拿快递插一下 没到沾面的话就是熟啦)
4/4. 觉得颜色不漂亮 所以在最后表面刷了蛋液 加了点椰蓉装饰 上火着色 记得守在烤箱边 颜色一出来就马上拿出
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、止咳等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与百合、桂圆、海虾搭配;与糖精、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、聪耳、预防便秘等功效;可与燕麦、川贝母、李子搭配;与酸奶、香芋、红薯相克,同食可能会引起不适;