| 蔓越莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 187千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 50克 | 蔓越莓蛋糕热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于壁球16分钟消耗的热量...720 | |||||
蔓越莓蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（50克）、盐（少于1克）、鸡蛋（4个）、白砂糖（50克）
1/5. 我选了蔓越莓和饼干
2/5. 把鸡蛋的蛋黄、蛋白分开装，器皿要无油无水的。把蛋黄打散，加入30g牛奶，30g糖，50g面粉，打到差不多这样子。
3/5. 然后打蛋白，其实手动的用了20分钟才能这样子。加入不到1g的盐，在打发的过程分三次各加入5g糖。打到倒流不出就ok
4/5. 把打发好的蛋白1/3放入蛋黄浆，用十字法搅匀，不要打圈哦记得。搅匀好的把这些倒入剩下的2/3的蛋白里，十字法搅匀。
5/5. 可以下电饭煲了。下前，提前5分钟预热煲～抹点油在煲里。再把喜欢的小配料放好。就可以了。我家的是有蛋糕功能的。没得就按煮饭功能
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；
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营养信息
- 蔓越莓蛋糕热量187 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物65 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克