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无水无油蜂蜜蛋糕

无水无油蜂蜜蛋糕的热量和减肥功效

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无水无油蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉354千卡354千卡9.4克1.4克
总量169无水无油蜂蜜蛋糕热量/卡路里453千卡
打猎 热量453千卡,相当于打猎91分钟消耗的热量...300

无水无油蜂蜜蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、低粉(100克)、蜂蜜(80克)、芝麻(适量)
无水无油蜂蜜蛋糕的做法图解1

1/4. 隔温水约40℃左右,将全蛋打至粗泡后,加入蜂蜜继续高速打发3-5分钟。

无水无油蜂蜜蛋糕的做法图解2

2/4. 打至体积增大后,低速打发3分钟,整理气泡至面糊细腻有光泽。

无水无油蜂蜜蛋糕的做法图解3

3/4. 筛入低粉,2点至8点,逆时钟转盘40余回,至面糊均匀。

无水无油蜂蜜蛋糕的做法图解4

4/4. 拌好的面糊倒入模具中,轻震后撒芝麻,于预热好的烤箱中,中层,180℃,15分钟左右。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、防细菌感染等功效;可与荠菜、丝瓜、肥牛搭配;与茶叶、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无水无油蜂蜜蛋糕热量453 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物80.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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