| 小鸡烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼乳 | 克 | 322千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 17千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 350千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 豆沙 | 克 | 593千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 452克 | 小鸡烧果子热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡，相当于健美操161分钟消耗的热量...480 | |||||
小鸡烧果子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
炼乳（99克）、蛋黄（12克）、低粉（99克）、泡打粉（2克）、豆沙（240克）
1/12. 将蛋黄和炼乳拌匀。
2/12. 加入过筛后的低筋面粉、泡打粉，
3/12. 拌至粉类消失即可。
4/12. 放入冰箱冷藏松弛30分钟；
5/12. 取出切割为25克一个的小面团，搓圆了撒一点手粉防粘。豆沙馅取30克一个，同样搓圆，备用。
6/12. 用手把面团压扁，
7/12. 包入豆沙馅，收口捏紧。
8/12. 包好后，把面团搓成葫芦形，
9/12. 略小的一部分作为小鸡的头，捏出一个尖嘴
10/12. 放入预热好的烤箱中层进行烘焙，170度，上下火，20分钟。
11/12. 放凉后，融化一些黑巧克力，
12/12. 画上眼睛、翅膀部位，一只萌鸡就完成啦。
食材功效信息
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、防细菌感染等功效；可与生菜、小米、基围虾搭配；与甲鱼 、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 小鸡烧果子热量1286 千卡
- 脂肪39.74 克
- 蛋白质36.5 克
- 碳水化合物226.89 克
- 钠260 毫克
- 钙366 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾650 毫克