芦笋鸡肉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
鸡胸 | 克 | 120千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
总量 | 372克 | 芦笋鸡肉棒热量/卡路里151千卡 | |||
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1/8. 鸡肉切块,
2/8. 芦笋去老皮,切成两段.
3/8. 将鸡肉块处理成肉糜,
4/8. 加入生抽1/2汤匙、蛋清少许,淀粉1茶匙拌匀,朝一个方向搅拌上劲。
5/8. 取适量鸡肉糜包在芦笋棒中段,
6/8. 放在烤盘上。
7/8. 淋少许调料:橄榄油1汤匙,蜂蜜少许,黑胡椒粉少许,柠檬汁少许,盐少许,
8/8. 送入烤箱中层、上下火、200度、12分钟。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、提高免疫力、预防高血压等功效;可与银杏、苦瓜、大闸蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;