| 榴芒冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 72千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 榴芒冰淇淋热量/卡路里2058千卡 | |||
 热量2058千卡，相当于混凝土工作294分钟消耗的热量...420 | |||||
榴芒冰淇淋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
榴莲果肉（100克）、芒果果肉（100克）、纯牛奶（120克）、淡奶油（200克）、白砂糖（60克）
1/8. 冰淇淋桶提前冷冻，夏季需提前24小时；
2/8. 冷藏芒果、榴莲从冰箱取出。
3/8. 果肉去皮去核，大概共200克左右，
4/8. 加入糖和牛奶，倒入料理机搅拌，多打一会儿，将纤维完全打碎，这样成品更细腻。
5/8. 将混合果泥和淡奶油一起倒入冰淇淋桶中，
6/8. 盖上盖子。
7/8. 迅速将冰淇淋桶安装入TO5330烤箱内，启动和面功能，一共两次，
8/8. 成品较软，口感细腻柔滑（可视个人喜好选择直接吃或是再冷冻一会儿，冷冻半小时以后可用冰淇淋勺挖球）。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、养颜、改善睡眠等功效；可与草莓、黑豆、木瓜搭配；与红枣、空心菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治疗便秘、治便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、润肺生津等功效；
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营养信息
- 榴芒冰淇淋热量2058 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物105.3 克
- 钠305.6 毫克
- 钙138 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾340 毫克