| 鱼丸粗面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 615千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 761克 | 鱼丸粗面热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于擦玻璃452分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼丸粗面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（500克）、面条（按个人饭量准备）、鸡蛋（5个）、盐（按个人口味添加）
1/5. 将鸡蛋打散，混入鱼肉馅中。
2/5. 把鸡蛋和鱼肉搅在一起，拌匀。
3/5. 等鱼肉和鸡蛋彻底混在一起后，带上一次性手套，准备做鱼丸。（如果鱼肉多，要多打几个鸡蛋，保证鱼丸的成型。实在不行加点面粉也行，不过我没加过，不知道效果如何……）
4/5. 烧开水，（排骨汤，鸡汤味道更好）把丸子一个个放进去。小心不要夹破哦～等丸子漂上来就可以捞了。（光做丸子的朋友看到这里就可以了。丸子吃不上，待凉透后放入冰箱中即可）
5/5. 用做丸子的汤下面条，最好是粗的，口感好。下完面条，当上几个鱼丸，浇上汤汁后，大功告成！
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与倭锦苹果、苹果脯、红富士苹果搭配；与番茄辣酱、番茄汁、奶柿子相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼丸粗面热量1356 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物62.4 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克