| 超好吃的红烧肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 超好吃的红烧肉炖土豆热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于吹小号106分钟消耗的热量...150 | |||||
超好吃的红烧肉炖土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红烧肉（400克）、土豆（1个）、胡萝卜（半个）、盐（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）、生抽（适量）、大料（适量）、八角（适量）
1/3. 先把猪五花肉切块，锅烧热，将五花肉煎成两面淡黄色盛出。（大约2、3分钟），土豆和胡萝卜切丁备用，融化冰糖时用文火慢慢融化。
2/3. 把肉倒入锅内翻炒上糖色，然后放入三勺盐、姜片、葱段、八角、大料、少量生抽和老抽。倒入水，没过肉两厘米。
3/3. 火转中火三十分钟后，倒入土豆和胡萝卜，在过十五分钟，完成了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、健脾利湿等功效；可与黄瓜、醋、肥牛搭配；与圣女果、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、帮助消化等功效；可与黄豆、香菇、菠菜搭配；与白酒、木瓜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超好吃的红烧肉炖土豆热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克