土豆浓汤potato soup热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
总量 | 703克 | 土豆浓汤potato soup热量/卡路里901千卡 | |||
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1/2. 锅热放如4-5片培根煎出油,盛出留油+5瓣大蒜碎+1/4洋葱+一根芹菜翻炒至洋葱变透明,再加入切好的土豆和培根翻炒片刻,加入鸡汤没过土豆,将土豆煮软。另一个煎锅放3-4克黄油+2大勺面粉+一大杯牛奶+一小勺欧芹,炒至浓稠后倒入土豆汤锅中,继续熬煮,并将土豆碾碎+少量黑胡椒碎(口味重可再加入少量盐),出锅[愉快]。味道好极了!
2/2. 煎培根
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容护肤、益气等功效;可与牛肉、豆角、黄瓜搭配;与圣女果、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、帮助消化等功效;可与苹果、排骨、牛肉搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛风、增强免疫力等功效;可与鸡肝、菜花、粳米搭配;与河蟹、甲鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;