| 抹茶奶油冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 558克 | 抹茶奶油冰激凌热量/卡路里2372千卡 | |||
 热量2372千卡，相当于粉刷791分钟消耗的热量...180 | |||||
抹茶奶油冰激凌的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（250克）、牛奶（250克）、蛋黄（3个）、白糖（70克）、抹茶粉（10克）
1/6. 分离出来的蛋黄放小锅中。
2/6. 加入牛奶。
3/6. 加入 白糖，搅拌均匀。
4/6. 放盛有热水的锅中隔水加热。至白糖融化，蛋糊稍微浓稠。
5/6. 筛入抹茶粉。搅拌均匀。
6/6. 蛋糊过筛。放一边晾凉。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、润肠、防治近视等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与钙粉、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与黄豆、香椿、圆生菜搭配；与鹅、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶奶油冰激凌热量2372 千卡
- 脂肪126.74 克
- 蛋白质20.81 克
- 碳水化合物7.89 克
- 钠436.7 毫克
- 钙331 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾489 毫克