| 心太软热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 341克 | 心太软热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于仰卧起坐136分钟消耗的热量...480 | |||||
心太软的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红枣（自己说了算）、糯米粉（按大枣多少定）、白糖（少许）
1/5. 大枣去核，但是要让它是连在一起的哦！（照片被女儿弄没了！）
2/5. 糯米粉加少许白糖拌匀，用开水烫，搅到都是小面疙瘩时用手揉成团（照片不小心被女儿删掉了）
3/5. 面团搓成小手指粗细，取和大枣同样长度（千万记得搓面团的时候手要沾凉水哦，不然粘的满手都是）放入大枣中轻轻捏一下，ok
4/5. 装盘后放入蒸锅，上蒸汽后大火蒸15分钟
5/5. 关火后闷三分钟，出锅！香味扑鼻啊！
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、防癌、滋养阴血等功效；可与黑木耳、鹿茸、栗子搭配；与鱼肉、葱、虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、活血行气、止虚汗等功效；可与赤小豆、百合、桂花搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心太软热量1088 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物147.8 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克