| 黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 黄焖鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于开车346分钟消耗的热量...180 | |||||
黄焖鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、香菇（3个）、青椒（适量）、蒜姜辣椒（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、冰糖（7块）
1/4. 鸡腿洗净切块，放盆里，放料酒。酱油，一点盐腌制30分钟
2/4. 蒜 姜 切片 香菇切片 小长青椒切断备用 红辣椒 根据自己口味切适量
3/4. 热油放上冰糖 等起泡下沉 倒入验好的鸡腿肉 翻炒 肉变色后放入香菇 熟之前放青辣椒 放适量盐 因为酱油就咸 不爱吃汤就不用防水 腌肉时候的料就会变成汤 爱吃就放点水 不会影响味道
4/4. 汤汁浓稠后 成功。配米饭好吃 。和饭馆卖的基本差不多 很好吃
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强筋骨、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克