| 去皮肉末茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 紫皮茄子 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 去皮肉末茄子热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于网球36分钟消耗的热量...480 | |||||
去皮肉末茄子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肉末（50克）、紫皮茄子（500克）、葱（5克）、大蒜（5克）、姜（2克）
1/2. 把茄子去皮，切块，把其余作料切末，
2/2. 锅里倒入油，倒入作料，炒至油热，再倒入茄子翻炒，倒入肉末和盐炒至肉末熟即可出锅
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、润肠胃等功效；可与小白菜、莲藕、黑木耳搭配；与雪梨、田螺、梨相克，同食可能会引起不适；
紫皮茄子的热量18千卡（每100克）；具有降低胆固醇、益肝、养颜护肤等功效；可与鲇鱼、北极虾、鳗鱼搭配；与河蟹、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 去皮肉末茄子热量288 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠62.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克