| 洋葱炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 287克 | 洋葱炒豆干热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于砍柴52分钟消耗的热量...360 | |||||
洋葱炒豆干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆干（200克）、洋葱（半个）、青辣椒（30克）、蒜头（10克）
1/8. 洋葱，豆干，青红椒均切条，蒜子切片。
2/8. 锅烧热，放油，把豆干放入煎香。
3/8. 加入适量的盐，量不要多，让它有个底味就好了，煎至金黄焦香后盛出备用。
4/8. 锅内放油，爆香蒜片。
5/8. 把洋葱，青红椒放入炒出香味。
6/8. 倒入事先煎好的豆干。
7/8. 加入适量的生抽与蚝油。
8/8. 大火翻炒均匀，可以盛盘。
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有治疗高血压、清热解毒、健脾利湿等功效；可与虾皮、草莓、鲷鱼搭配；与木耳菜、竹笋、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、补钙、帮助消化等功效；可与玉米、西葫芦、鸡蛋搭配；与蜂蜜、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒豆干热量315 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物20.84 克
- 钠80.5 毫克
- 钙331 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾286 毫克