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培根鲜虾牛肉披萨

培根鲜虾牛肉披萨的热量和减肥功效

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培根鲜虾牛肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
4千卡59千卡2克0克
白糖8千卡392千卡0.1克0克
总量308培根鲜虾牛肉披萨热量/卡路里1095千卡
滑水 热量1095千卡,相当于滑水182分钟消耗的热量...360

培根鲜虾牛肉披萨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、盐(6克)、酵母(4克)、白糖(2克)、温水(150克)、披萨酱(适量)、培根(适量)、洋葱、灯笼彩椒、鲜虾、牛肉(适量)、马苏里拉芝士(适量)
培根鲜虾牛肉披萨的做法图解1

1/4. 虾挑去虾线,放锅中煎六分熟。洋葱、青红椒炒数秒

培根鲜虾牛肉披萨的做法图解2

2/4. 开始做披萨底,150克温水分两半,取一半加酵母混合均匀,等待几分钟。先将糖、盐与面粉混合均匀,加入酵母水,用手混合均匀,再加入另一半温水,不要全加,最后要留一点,以免面团太湿.

培根鲜虾牛肉披萨的做法图解3

3/4. 揉成光滑的的面团即可,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大, 取一半面团,用擀面杖擀成圆形

4/4. 在静置好的饼底上均匀的刷上披萨酱,铺一层奶酪,加牛肉沫,再铺一层奶酪,加玉米粒,再铺一层奶酪,加彩椒和番茄、洋葱,再铺一层奶酪,加火腿肠,最后再铺一层奶酪;烤箱200度,中层,25分钟左右,等待出炉即可。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根鲜虾牛肉披萨热量1095 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物185.13 克
  • 10035.4 毫克
  • 65 毫克
  • 2.7 毫克
  • 141 毫克

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