| 大理石芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油芝士 | 克 | 538千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 450克 | 大理石芝士蛋糕热量/卡路里2284千卡 | |||
 热量2284千卡，相当于掸灰尘914分钟消耗的热量...150 | |||||
大理石芝士蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶油芝士（250克）、淡奶油（200克）、消化饼（4块）、白砂糖（30克）、黄油（30克）、鸡蛋（1只半）、玉米淀粉（8克）、巧克力（20克）
1/7. 把材料准备好
2/7. 黄油隔热水融化，消化饼打碎，再把黄油和消化饼搅拌均匀。放入6寸模具中压平
3/7. 奶油芝士放温软化，加30克细砂糖，隔热水搅拌顺滑
4/7. 加一个全蛋搅拌均匀，再加半只蛋搅拌均匀，筛入8克玉米淀粉，用刮刀翻均匀，直接加入淡奶油，翻拌均匀。将奶油糊倒入模具中
5/7. 巧克力间热水融化，一点点放入奶糊中，用牙签画一下
6/7. 烤箱预热130度，烤箱最下层放烤盘，烤盘中倒满水，然后在烤盘上放烤网，将蛋糕放烤网上烤70分钟，蛋糕烤好以后完全放凉 ，然后放冰箱冷藏过夜，切得时候把刀放热水中浸泡一下，擦干水分，每切一刀都要用热水浸泡一下，擦干水分再切下一刀
7/7. 美味大理石芝士蛋糕可以品尝了。
食材功效信息
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、预防便秘等功效；
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营养信息
- 大理石芝士蛋糕热量2284 千卡
- 脂肪130.7 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克