纸杯蛋糕的热量和减肥功效

分享到：

纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
低筋面粉	克	212千卡	354千卡	9.4克	1.4克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白糖	克	157千卡	392千卡	0.1克	0克
色拉油	克	359千卡	898千卡	0克	99.8克
牛奶	克	11千卡	42千卡	6.81克	3.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
奶粉	克	169千卡	484千卡	20克	22.7克
总量	275克	纸杯蛋糕热量/卡路里1011千卡
热量1011千卡，相当于健美操217分钟消耗的热量...280

纸杯蛋糕的做法共2个步骤

低筋面粉（60克）、鸡蛋（2个）、白糖（40克）、色拉油（40克）、牛奶（25克）、盐（少许）、奶粉（两勺）

1/2. 粉类过筛，两个全蛋一个蛋黄放入盆中，加入砂糖打发，用打蛋器打发至蛋液滴落纹理很缓慢的消失。加入过筛好的粉，与蛋糊翻拌均匀。再加入色拉油牛奶也与蛋糊翻拌均匀，再加入盐快速拌匀

2/2. 最后烤箱预热10分钟，把蛋糊倒入纸杯中，上下火180°左右烤30钟，只要插入牙签不粘就是完全烤好

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、百合、洋葱搭配；与豆奶、菠萝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、改善睡眠等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与西兰花、猕猴桃、金桔相克，同食可能会引起不适；