| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 325克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于焊接318分钟消耗的热量...180 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（适量）、猪肉末（适量）、葱（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、香油（适量）
1/1. 猪肉放盐，生粉剁成肉末，皮蛋切成小块，大米洗干净放入电高压锅加水，放入所有肉末，皮蛋，放入少许盐，按煮粥功能，煮熟后放入少许香油，洒上葱花就可以开吃了
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、清凉、清热消炎等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、解热毒等功效；可与大蒜、白萝卜、茄子搭配；与田螺、杏、明虾相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、降血压等功效；可与腹部牛肉、双孢蘑菇、芦荟搭配；与苦苣、米豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量953 千卡
- 脂肪41 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物15.7 克
- 钠70.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾302 毫克