麻婆罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
总量 | 693克 | 麻婆罗非鱼热量/卡路里534千卡 | |||
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1/8. 罗非鱼切块,加入料酒,盐,姜丝腌制15分钟
2/8. 准备材料姜丝,干辣椒,干花椒,蒜瓣
3/8. 还有豆瓣酱,这个是我家自制的!
4/8. 腌制好后,摆盘放入蒸锅,蒸25分钟
5/8. 蒸好起锅
6/8. 开始制作浇头,倒入油,放入豆瓣和其他材料,炒香,然后到入蒸鱼原汤
7/8. 蒸鱼原汤就是蒸鱼的时候盘子里的汤
8/8. 浇上调料,撒上葱,上桌
罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护心、治疗高血压、改善肝功能等功效;可与番茄、豆腐搭配;与菠菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;