烤香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 73千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 280克 | 烤香菇热量/卡路里73千卡 | |||
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1/4. 买来的新鲜香菇要将伞面对着水浸泡一下后洗净;
2/4. 将香菇切成3毫米左右的片,香菇根可以切下来直接下手撕成小块;
3/4. 将切好的香菇装入盆中,倒入生抽、玉米油和黑椒腌料;
4/4. 将炸锅内放入锡纸,不需要腌制,直接将香菇片整齐摆放在炸锅内;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、抗癌、防治肿瘤等功效;可与鲤鱼、木耳菜、马蹄搭配;与明虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;