| 干煸菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 442克 | 干煸菜花热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于做题71分钟消耗的热量...108 | |||||
干煸菜花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉(3肥7瘦）（200克）、菜花（1颗）、蒜苗（2颗）、小米椒（2个）、生抽（1汤匙）、姜（1块）、盐（2克）、鸡粉（2克）
1/10. 主料准备好
2/10. 肥肉和瘦肉分开切碎
3/10. 菜撕小朵，用滚水焯一下，沥干备用
4/10. 辣椒切丁，蒜苗、姜切丝
5/10. 里不放油，放肥肉煸炒
6/10. 将肥肉的油分全部煸炒出来后捞出，锅里留油
7/10. 放瘦肉和姜丝快速炒散
8/10. 放菜花和辣椒拌炒
9/10. 淋入酱油，煸炒出香味
10/10. 放蒜苗，调入适量盐和鸡粉略微拌炒即可出锅
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、补肾强身、滋阴解毒等功效；可与芹菜、樱桃番茄、圣女果搭配；与猪肺、香椿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、保护肝脏、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸菜花热量128 千卡
- 脂肪0.85 克
- 蛋白质3.94 克
- 碳水化合物12.11 克
- 钠20.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾368 毫克