| 蒜蓉虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 蒜蓉虎皮青椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于写作业14分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜蓉虎皮青椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（十个）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、生抽（一勺）、蒸鱼豉油（一勺）、醋（半勺）、水淀粉（三勺）
1/4. 准备好所需食材及辅料。
2/4. 将准备好的辅料 盐、鸡粉、生抽、蒸鱼豉油、醋、水淀粉 放入一个碗中调匀。
3/4. 锅热 倒入少许油 油开后倒入蒜蓉爆香 蒜蓉呈金黄色时倒入青椒煸炒 煸炒至青椒表面有皱纹时倒入之前备好的料汁 盖锅盖焖两分钟
4/4. 焖至汤汁浓稠时 关火 出锅 装盘
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉虎皮青椒热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克